Envie d'une boisson à la fois rafraîchissante et revitalisante ? 
Le Banana Cream Matcha Latte est la solution parfaite !

Associant la richesse du matcha bio à la fraîcheur, cette boisson est parfaite pour une pause revitalisante tout en bénéficiant des vertus du matcha.
Que vous soyez adepte de matcha ou curieux de goûter à cette boisson tendance aux multiples vertus, cette recette facile et rapide à préparer deviendra vite un incontournable.

Découvrez comment réaliser notre délicieux Banana Cream Matcha Latte en quelques étapes simples et savourez chaque gorgée de fraîcheur et de vitalité !

 

 

Qu'est-ce que le Thé Matcha ? 

Le matcha est une poudre de thé vert japonais, reconnue pour ses multiples bienfaits pour la santé.
Contrairement aux thés classique que l'on infuse, le matcha est obtenu en broyant les feuilles de thé entières, ce qui permet de profiter de tous les nutriments qu’elles contiennent.
Riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux, il est particulièrement prisé pour ses propriétés revitalisantes.

Sa préparation consiste simplement à fouetter la poudre avec de l'eau, offrant une texture lisse, ainsi qu'une saveur umami unique.

Pour préparer un Banana Cream Matcha Latte, vous aurez besoin des éléments suivants :
 

INGRÉDIENTS :

• 2 g de Matcha de qualité : Un matcha de haute qualité est essentiel pour un résultat délicieux qui enchantera vos papilles.
• Eau
• 1 Banane mûre
• 110 ml de boisson végétale ou lait (au choix)
• Glaçons 

USTENSILES :

• Blender (ou mixeur)
• Cuillère
• Verre
• Fouet électrique

👨🍳 Difficulté : Facile

PRÉPARATION :

1. Dans un verre, ajoutez 2 g de matcha avec un peu d'eau et mélangez au fouet électrique jusqu'à obtenir une texture lisse et sans grumeaux.

2. Dans un blender, ajoutez la banane et le lait, puis mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.

3. Remplissez le verre de glaçons, puis versez le mélange du blender par-dessus.

4. C'est prêt !  
Savourez votre boisson revitalisante en prenant le temps d'apprécier chaque gorgée.

Informations complémentaires : 

- Ajustez les quantités ou les ingrédients en fonction de vos goûts et de vos ustensiles.
- Vous pouvez ajouter l'édulcorant de votre choix selon vos préférences.

Quel Thé Matcha choisir ?

Pour réaliser un délicieux matcha frappé, nos trois types de matcha peuvent être utilisés pour créer une boisson au goût irrésistible. 
Si vous souhaitez une boisson douce et naturellement sucrée, notre Matcha Okumidori est votre meilleur allié, offrant une expérience réconfortante et veloutée.
Si vous recherchez une saveur plus prononcée, offrant une intensité et une richesse qui enrichiront le goût de votre boisson, nos deux autres variétés de matcha constituent un excellent choix pour éveiller vos papilles.

🌱 Conseils

• Stockage Approprié du Matcha : Conservez votre matcha dans son contenant d'origine (ou dans un contenant hermétique), au réfrigérateur ou dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière (comme un placard éloigné du four), afin de préserver sa fraîcheur et toutes ses propriétés.
  Veillez également à refermer le pot entre chaque utilisation afin de le préserver de la lumière et de l'humidité (à consommer de préférence dans les 4 mois suivant son ouverture).

• Évitez les Grumeaux : Un tamis fin (passoire à thé) aide à éliminer les grumeaux et assurer une texture lisse dans votre matcha.

• Appréciez le Moment : La préparation du matcha est un rituel apaisant. Prenez le temps de déguster chaque gorgée et de vous immerger dans l'expérience.

Bonne dégustation 😋