PUDDING DE CHIA AU MATCHA ET À LA FRAISE - SAIN ET GOURMAND

Alliez gourmandise et bien-être avec ce délicieux Pudding de Chia au Matcha et à la Fraise ! Une recette simple, saine et pleine de saveurs, qui associe l’énergie naturelle du matcha, l’onctuosité des graines de chia et la douceur des fraises.
Riche en antioxydants, énergisant et délicieusement crémeux, ce dessert sain et gourmand est idéal pour un petit-déjeuner réconfortant ou une pause légère et revigorante.

🍵 1 portion (ajustable selon les besoins)

INGRÉDIENTS :

20g Graines de chia (soit 2 càs)
100ml Boisson végétale au choix (amande, avoine, etc.)
1 càc de sirop d'agave, de sirop d'érable ou de miel
1-2g Matcha
4 Fraises

👨‍🍳 DIFFICULTÉ : Facile

♨️ PRÉPARATION : 5 minutes

PRÉPARATION :

1. Ajoutez les graines de chia, le sirop d'agave et 3/4 de boisson végétale dans une verrine ou un verre, puis mélangez.

2. Dans un autre verre, mélangez le matcha avec le reste de boisson végétale à l'aide d'un fouet électrique, puis mélangez-le à la premiere préparation.

3. Réservez au réfrigérateur pendant 3 heures, ou toute une nuit.

4. Avant de déguster, ajoutez les fraises sur le dessus ainsi que les garnitures de votre choix (pépites de chocolat, noix, fruits, fruits secs, coco, etc.).

C'est prêt !

Informations complémentaires :

- Adaptez les quantités et les ingrédients selon vos préférences et le matériel utilisé.
- Pour une touche encore plus fruitée et gourmande, écrasez quelques fraises fraîches et incorporez-les à la première préparation.

Rappel :
càc = cuillère à café
càs = cuillère à soupe